いきなり!ステーキ、売上高が222.7%、客数が211.9%と好調お前ら不買してるんじゃなかったの?[835242673]

1番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 08:41:23

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「いきなり!ステーキ」が出店攻勢で好調、焼肉・ステーキ外食企業2月売上

ステーキや焼肉などを手掛ける外食各社が2018年2月の売上を発表し、順調な結果を出している会社が多い中で、ペッパーフードサービスの「いきなり!ステーキ」が大きな成長を続けていることが分かった。

の売上高が104.3%、客数が103.6%、全店舗の売上高が114.3%、客数が113.2%だった。同社では既存店を、焼肉、ラーメン、お好み焼き、ゆず庵、専門店の5つの部門に分けて数字を発表しており、

焼肉部門では売上高が105.0%、客数が104.7%と好調だった。

ラーメン(全店売上高:101.8%)、ゆず庵(同101.9%)、専門店(同107.5%)なども前年比プラスながら、2月時の店舗数は、焼肉が180店、ラーメンが109店、ゆず庵が33店、専門店が4店となっており、焼肉部門の好調さが同社をけん引しているのが分かる。

■「いきなり!ステーキ」が大きく成長

14日、「ペッパーランチ」「いきなり!ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスが、2月度実績を発表した。前年同月比で、「ペッパーランチ」の既存店の売上高が107.6%、

客数が104.8%、客単価が102.8%、全店の売上高が115.8%、客数が112.4%、客単価が103.0%。「いきなり!ステーキ」の既存店の売上高が117.0%、客数が112.7%、

客単価が103.8%、全店の売上高が222.7%、

客数が211.9%、客単価が105.1%。「炭焼ステーキ・くに」「牛たん仙台なとり」などレストランの既存店の売上高が98.4%、客数が96.8%、

客単価が101.7%、全店の売上高が72.0%、客数が66.8%、客単価が107.8%だった。

hhttp://news.livedoor.com/lite/article_detail/14435729/

5番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 08:45:39

なんか高いよねここ

81番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 17:28:51

>>5

本来はすごい高いものだからな

7番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 08:49:48

たいして美味しくないステーキを喜んで食べてる人を見ると

腹を抱えて笑い転げてしまう

11番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 08:53:07

>>7

不審者

14番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 09:00:33

>>7

某けんさん「まずくて残すなら1000円のステーキ屋じゃなくてもっと高いとこ行け」

22番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 09:34:07

3年後何店舗残ってるかな

39番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 10:15:37

>>22

残ると思うぞ

この形態は

特別珍しい味付けとかしてるわけでもないし

マニュアルで誰焼いても同じようなもんできるし

バイトとしても肉焼くだけだから楽だし

いいとこ目を付けたと思うわ

29番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 09:52:08

いきなり!レイプ

36番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 10:05:38

こういう成功例が出ると似たようなのが出てくると思うがもう追随チェーン店出てる?

37番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 10:10:22

>>36

あさくまがパクった

45番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 10:39:51

>>39

しかも肉を切ってるのは研修受けただけのおっさんバイト(笑)なのに客はそれをベテランだと勘違いして「おいしー」って言ってる始末

まさに情報を食ってるだけだからな

62番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 12:55:41

ペッパーではあった下のお口に店長の肉棒サービスはあるの?

66番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 14:20:58

レイプされそう

86番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 19:14:11

ステーキけんの客層を食ったんだろ

95番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 22:09:13

ここで一口サイズにカット頼めるかね?

右腕不自由なんだけど行ってみたい

97番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 22:36:06

>>95

ランチなら乱切りカットステーキ頼めば細かいのが出てくる

99番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です 2018-03-16 22:40:46

>>85

この値段というけどそこそこの肉(リブロース)選んで400㌘も食ったら普通に3000円越えるからなあ

焼き肉食べ放題行った方がいいんじゃないかと思うけど

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