【最高グルメ】世界一うまいラーメン決定!ワールドラーメングランプリ優勝は大重食堂の純ラーメン七節

1名無しさん@涙目です。(庭) [US]

2017年11月30日〜12月2日の2日間にかけて大阪ハグミュージアムで開催された、「ワールドラーメングランプリ」(WRGP)決勝戦。この大会は、世界中の美味しいラーメン屋が集い、最強のラーメンを決定するというもの。

・ウェブ投票と美食家の審査で優勝決定

書類選考を通過し、インターネットのウェブ投票を経て、決勝戦では美食家たちの審査により、優勝が決定する。独創性、味、健康などを重要視したラーメンが多く、どれもこれも美味なるラーメンばかり。そんな絶品ラーメンのなかで、あのラーメン屋が優勝を勝ち取った。

・大重食堂の純ラーメン七節

今回のワールドラーメングランプリで優勝したのは、大重食堂の大重洋平シェフが作った「純ラーメン七節」。アゴと羅臼昆布だけでなく、牛節、豚節、鶏節、フグ節、鰹節、鯖節、鰯節でダシをとった、手間暇をかけた贅沢な逸品。

その美味しさは多くの審査員が賛美するもので、あらゆる旨味をバランス良くひとつにまとめ、美味しさを昇華させた点に大きく評価されたようだ。

また、第2位にソラノイロの宮崎千尋シェフの「EDO雑煮麺」が選ばれた。雑煮とラーメンを融合させたもので、3年物の本枯れ鰹を使用したダシが決め手。

食べるたびに癒やされる、麺の柔らかな食感がたまらない。真っ赤な器も心を弾ませる。

長すぎるので以下ソース

<img src='http://buzz-plus.com/article/2017/12/01/world-ramen-grand-prix-wrgp-win/

<img src='https://youtu.be/2btZq5t0lLI

優勝 大重食堂のラーメン写真

2位 ソラノイロ ラーメンの写真

16名無しさん@涙目です。(宮城県) [JP]2017-12-01 18:39:44

>>1

海苔乗せるのに黒い丼ってもうちょい色合い考えたほうがいいかと

42名無しさん@涙目です。(家) [FR]2017-12-01 19:42:27

>>1

ラーメン好きだけどこうゆう意識高い系は嫌いだ

64名無しさん@涙目です。(東日本) [DE]2017-12-01 21:50:10

>>1

「2017年11月30日〜12月2日の2日間にかけて開催」

って、なんかおかしくないか??

118名無しさん@涙目です。(北海道) [MA]2017-12-02 22:06:05

>>1

二位のラーメンって雑煮じゃダメだったん?

7名無しさん@涙目です。(新潟県) [IT]2017-12-01 18:32:52

タケシムケンのまずいラーメン屋のほうが面白かった

13名無しさん@涙目です。(新潟県) [US]2017-12-01 18:35:42

たぶんそれ食べても、ふーんで終わりそう

ラーメンってそんな感じ

21名無しさん@涙目です。(庭) [FR]2017-12-01 18:53:36

>>13

うんそんなもんだよな

14名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2017-12-01 18:37:25

こういうのってメディアの取材受け付けるとこ限定やしな

宣伝の巧さがモノを言う

17名無しさん@涙目です。(中国地方) [CN]2017-12-01 18:40:54

>>14

別の話けど、ローカル番組で店を取り上げてもらうのにラーメン店が広告宣伝費払ってるんだとよ

48名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2017-12-01 19:49:08

でもラーメンでしょ?

49名無しさん@涙目です。(茸) [US]2017-12-01 19:54:59

サッポロ一番のみそか塩の方が美味いと思う

50名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2017-12-01 19:56:55

>>49

塩と塩とんこつ以外のサッポロ一番は全部ウンコ

56名無しさん@涙目です。(空) [US]2017-12-01 20:51:44

>>50

ウンコ食ったこと有るの?

51名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]2017-12-01 20:02:58

>>49

札幌ラーメンのチェーン店少ななった

冬になると味噌バターが食いたくなる

58名無しさん@涙目です。(茸) [US]2017-12-01 21:09:58

>>56

えっ!無いの???

69名無しさん@涙目です。(三重県) [BR]2017-12-01 22:36:38

>>56

普通あるだろ。お前何いってんの?

75名無しさん@涙目です。(カナダ) [US]2017-12-01 23:10:07

2位のソラノイロはベジラーメンだかなんだかでクソ女が夜中に食うヘルシー夜食っぽくてまずかった

77名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2017-12-02 00:43:29

>>75

日本初の女性ラーメン評論家本谷亜紀ちゃんイチオシの店だぞ!

理由なきお休みは人を悲しくさせんだぞオラ!

83名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2017-12-02 07:56:17

>>77

なんであんなしょーもないことで炎上したのだろうか

79名無しさん@涙目です。(catv?) [ヌコ]2017-12-02 06:33:55

>>44

志は正しい

ラーメンまで高級品になる世の中はfuckだ

安くて旨いが正義

84名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MN]2017-12-02 08:03:22

>>83

営業妨害

風評被害

謝らず嘘を重ね

そりゃ炎上もするわ

85名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2017-12-02 08:06:19

近年意識高い系ラーメンが増えたけど普通にうまいよな

でも二度と行かないという・・・

93名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [VE]2017-12-02 11:45:15

>>85

意識高い系は中毒性皆無だからな

家系のにんにくのライブ感や天一のような麻薬感がないと

リピートはそらしませんよ

88名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2017-12-02 08:42:03

今まで生きてきて本当にうまいラーメンというのを食った記憶がない

イメージはガッツリあるんだが・・・

自分で作るかなぁ

89名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MN]2017-12-02 08:52:33

>>88

可哀想に

91名無しさん@涙目です。(関西地方) [US]2017-12-02 09:33:08

>>89

今のネットって「本当に○○なナニナニ」みたいな価値観に囚われ過ぎてるよなぁって思うわ。

これで満足していいのかって思いながら食う飯はそりゃ旨くなかろうよって思う。

90名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2017-12-02 08:55:01

ソラノイロだけはないわ

八重洲の店に食いにいったらいつまでもラーメン出てこない

「順番抜かされてる」って店員に突っ込み入れたら「間もなく出来ます」とか平気で嘘を言いやがった

同じラーメン後から注文して先に食ってる奴がたくさんいたのに

平気で嘘をつく店は平気で食中毒を出す

衛生管理も杜撰

何か起こしても「知らぬ存ぜぬ」で食中毒の責任から逃れようとするだろ

食わずに帰ったがちなみに謝罪返金一切なし

92名無しさん@涙目です。(庭) [ID]2017-12-02 10:06:39

>>90

だな、、、一緒だった

108名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2017-12-02 13:46:46

>>93

ラーメン好きを自称する輩の語彙の無さは異常

着丼とか死ねと思う

111名無しさん@涙目です。(京都府) [US]2017-12-02 13:56:18

旨さと独創性を両方ジャッジしようとするから、なんだこれ?って結果になるんだよ

旨さで世界一と独創性で世界一は全然違うものだから分けた方がいい

113名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2017-12-02 16:35:20

>>111

美味くなければ独創性なんか何の意味もないだろ阿呆

115名無しさん@涙目です。(京都府) [US]2017-12-02 20:24:12

>>113

だからアイデアラーメンで競いたいなら別枠で競ってくれってことなんだが

日本語ワカリマスカ?

120名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2017-12-03 10:25:44

>>115

何が「だから」なんだよバーカ

在テヨンかよ

119名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2017-12-03 08:27:26

ソラノイロってベジタリアンの為の唯一無二のラーメンだぞ

健常者が食っても美味いわけ無いだろ

121名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2017-12-03 11:35:14

>>119

2位なのに何言ってんの

123名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2017-12-03 11:45:31

>>121

まずお前食ったことあるのか?

話はそれからだ

122名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2017-12-03 11:38:20

鶏ガラ醤油に結局行き着く

124名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2017-12-03 11:49:49

>>123

意味が分からんわ

ベジタリアン向けの企画だったってことな?

125名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2017-12-03 11:57:07

>>124

食ったこともないのに驚いたわー

流石知ったかぶりの先生様

126名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MN]2017-12-03 12:01:17

>>125

オレはなにも知らんから質問してるんだぞキチガイ

128名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2017-12-03 12:14:49

>>125

お前この雑煮ラーメン食ったの?

これ店でも食えんの?

136名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2017-12-03 16:47:24

>>126

興奮してID間違えちゃったの?(笑)

140名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2017-12-03 18:01:24

>>136

で?

食べたの?

話はそれからなんだよね?

139名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2017-12-03 17:59:07

えーソラノイロ???

あれの何処が美味いの・・・

141名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [VN]2017-12-03 18:55:23

>>139

ベジタリアンにとっては凄いらしいよ